Produktbeschreibung
Süße Träume - Buch - 192 Seiten
- Buch mit 192 Seiten
- Format: 22,0 cm x 29,0 cm
- ISBN (10) 3-89736-020-9
- ISBN (13) 978-3-89736-020-4
- EAN: 9783897360204
- Was ist das Geheimnis eines guten Tiramisus?
- Was ist eine Creme catalana?
- Kann man Mandelkrokant selbst herstellen?
- Wie gelingt eine Biskuitrolle am besten?
- In diesem informativen und reich bebilderten Buch werden die Grundtechniken der Zubereitung von Süßspeisen aller Art verständlich erklärt. Sie können traumhafte Desserts in der eigenen Küche zubereiten: Torten, Kuchen, Kekse, und andere süße Knabbereien, Cremespeisen, Flammeris, Mousses, Halbgefrorenes und Sorbets sowie leckere Süßigkeiten auf der Basis von Früchten - alle so verlockend und köstlich, dass niemand widerstehen kann.
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